SONDEREDITION: 2018 Riesling Jahrgangssekt Brut Nature, Méthode traditionelle 0,75 l
Beschreibung
Sonderedition J. W. Huesgen
2018 Riesling Sekt Méthode Traditionelle Brut Nature
Weinhaus J.W. Huesgen an der Mosel
Das Weinhaus J.W. Huesgen wurde im Jahr 1764 in Trarbach an der Mosel gegründet. Die Lage der Kellerei am Beginn der historischen Weinstraße bot von Anfang an beste Voraussetzungen für den Weinhandel – auch über die Grenzen Deutschlands hinaus.
Ein besonderer Teil der Unternehmensgeschichte ist das Engagement der Frauen im Hause Huesgen. Über Generationen hinweg prägten sie das Familienunternehmen maßgeblich mit – als Partnerinnen, Mütter und Gestalterinnen des Fortbestehens. Ihre Porträts stehen für Selbstbewusstsein, Stärke, Anmut und Eleganz und spiegeln die Werte wider, die bis heute in der Philosophie des Weinguts verankert sind.
Maria Angelika Huesgen, geb. Schneegans (1741-1830)
ziert das Etikett des Riesling Sekt Méthode Traditionelle
Sie galt als „Grand Dame“ des Hauses, die mit Charme und Geschick auch nach dem frühen Tod ihres Mannes mit 43 Jahren die Geschäfte weiterführte. Ehefrau von Johann Wilhelm Huesgen (1739-1782). 10 Kinder gingen aus der Ehe hervor.
DIE LAGE
Die Ortslage Trabener Würzgarten schmiegt sich direkt an die Doppelstadt Traben-Trarbach. Diese Moselsteillage mit einer Hangneigung von bis zu 44% und
Ausrichtung nach Westen verfügt über einen lockeren Blau-Grau-Schiefer. Der schon teilweise stark verwitterte Boden gibt den Weinen ihre klare, kühle und
mineralische Struktur.
WEINAUSBAU
Selektive Handlese im Trabener Würzgarten, fein abgestimmter Ausbau im Barrique und Edelstahl, handgerüttelt in der Methode traditionelle und nach über 24 Monaten Hefelager von Hand "warm" degogiert als Zero Dosage.
WEINBESCHREIBUNG
Dieser in traditioneller Flaschengärung hergestellte Riesling-Jahrgangssekt verfügt über eine elegante Nase mit Aromen von Brioche und Spuren von Haselnuss. Mit seiner zarten Rieslingfrucht und feinperligen Mousse ist er ein eleganter Aperitif oder Essenbegleiter. Gewidmet den Damen des Hauses Huesgen.
KEY FACTS
Lage: Trabener Würzgarten
Rebsorte: 100 % Riesling
Klassifizierung: Sekt b. A.
Alk.: 12,5 % Zucker: 3,0 g/l Säure: 5,4 g/l
Alter der Reben: 30-50 Jahre
Anbau: nachhaltiger Weinbau, selektive Handlese
Ausbau: in Edelstahl und Barrique
Hefelagerung: mindestens 24 Monate
Bottling-Date: 12.12.20
Disgorgement: 19.07.23
Alterungspotential: 5 Jahre plus
Trinktemperatur: 8-12°C
Passt zu: Austern, Langusten, Hummer, Fischpasteten,
verschiedene Quiches und Carpaccio
Formate: 0,75 l + 1,5 l
