2019 St. Laurent 0,75l

Anspruchsvoller, im französischen Barrique ausgebauter Rotwein mit tiefroter Farbe. Das harmonische, kräftige Aroma erinnert an Schwarzkirschen und Waldbeeren mit Bitterschokolade. Er hat eine feine Säure und samtige Tanninstruktur.

Lage:

Die Mosellage Traben der Doppelstadt Traben-Trarbach, mit Ausrichtung nach Süd-West, verfügt über einen satten und lockeren Grau-Schieferboden.

Key Facts:

• Rebsorte: 100 % St. Laurent
  
• Alk.: 11,5 %, Säure: 6,3 g/l, Zucker: 0 g/l
• Klassifizierung: Qualitätswein
  
• Alter der Reben: 6 Jahre
  
• Anbau: Drahterziehung, Verzicht auf Herbizide, nachhaltiger Weinbau
• Ausbau: Französisches Barrique 225 l
• Alterungspotential: 5-10 Jahre plus
  
• Passt zu: leichten und kräftigen Gerichten von Rind bis Wild, zu Desserts oder auch reifem Käse
• Trinktemperatur: 11-12 °C
  
• Formate: 0,75 l